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工場の仕事は、どのくらいの人が辞めているのでしょうか。「製造業は人が定着しない」という話は本当なのでしょうか。
ここでは、厚生労働省の「令和7年雇用動向調査」から、2025年1年間の製造業の離職率と入職率を、ほかの業種と並べます。感想ではなく、公表されている数字だけを使います。
この記事で分かること
- 製造業の離職率は9.8%。すべての業種の平均（13.7%）より3.9ポイント低い
- ただし製造業は、入った人（入職率9.6%）より辞めた人のほうが多く、1年で約1万9,000人減った計算
- フルタイムで働く人に限ると、製造業の離職率は9.2%
製造業の離職率は9.8%。全業種の平均より低い
| 区分 | 離職率 | 入職率 | 入職率−離職率 |
|---|---|---|---|
| すべての業種（産業計） | 13.7% | 14.7% | +1.0ポイント |
| 製造業 | 9.8% | 9.6% | −0.2ポイント |
| 建設業 | 8.7% | 10.4% | +1.7ポイント |
出典：厚生労働省「令和7年雇用動向調査」参考表1（就業形態、性、企業規模、産業（大分類）別労働者数及び労働移動率）
製造業の離職率は 9.8% です。1年のあいだに、働いている人のおよそ10人に1人が辞めた計算です。すべての業種の平均（13.7%）より 3.9ポイント低く なっています。
辞める人の割合だけを見れば、製造業は「人がすぐ辞める業種」とは言えません。
入った人より、辞めた人のほうが多い
一方で、同じ1年間に製造業に入った人の割合（入職率）は9.6%で、離職率を0.2ポイント下回っています。人数にすると、入った人が約73万1,600人、辞めた人が約75万700人で、辞めた人のほうが約1万9,000人多い 計算です。
建設業は反対で、入った人のほうが多くなっています（→ 建設業の離職率は本当に高い？）。製造業の人手不足は、「辞める人が多い」よりも「入ってくる人が少ない」ことに表れていると読めます。
この数字を読むときの注意
- 離職率＝その年に辞めた人÷1月1日時点で働いていた人 です。常用労働者5人以上の事業所の数字です
- 辞めた理由はすべて含みます。 自分の都合だけでなく、定年、契約期間の満了、会社の都合なども入っています
- 全員の平均です。 年齢・職種・会社の規模の違いはすべてならされています
- 2025年1年間の数字です。 年によって動きます
ほかの業種と並べると
| 業種 | 離職率 | 入職率 |
|---|---|---|
| 宿泊業・飲食サービス業 | 23.7% | 27.8% |
| すべての業種（産業計） | 13.7% | 14.7% |
| 卸売業・小売業 | 11.9% | 12.6% |
| 鉱業・採石業等 | 10.2% | 10.5% |
| 製造業 | 9.8% | 9.6% |
| 運輸業・郵便業 | 9.0% | 9.6% |
| 建設業 | 8.7% | 10.4% |
| 複合サービス事業 | 8.6% | 6.3% |
出典：厚生労働省「令和7年雇用動向調査」参考表1。主な業種を抜き出しています。
この表の中で、製造業の離職率は全業種の平均より低いほうです。ただし入職率も9.6%と低く、入る人も辞める人も少ない業種だと言えます。
フルタイムに限ると9.2%、パートは14.2%
| 区分 | 製造業の離職率 | 製造業の入職率 | すべての業種の離職率 |
|---|---|---|---|
| フルタイムで働く人（一般労働者） | 9.2% | 8.8% | 11.4% |
| パートタイムで働く人 | 14.2% | 14.8% | 19.9% |
出典：厚生労働省「令和7年雇用動向調査」参考表1
フルタイムで働く人の離職率は9.2%で、すべての業種の平均（11.4%）より2.2ポイント低くなっています。フルタイムでは入った人（入職率8.8%）より辞めた人のほうが多く、パートタイムでは反対に入った人のほうが多くなっています。
製造業で辞めた約75万700人のうち、パートタイムの人は約14万3,600人（約19%）です。
この数字から言えること・言えないこと
言えること
- 2025年、製造業の離職率は9.8%で、すべての業種の平均（13.7%）より低い
- 製造業は入職率（9.6%）が離職率（9.8%）を下回り、辞めた人のほうが約1万9,000人多い
- フルタイムで働く人に限っても、製造業の離職率（9.2%）は平均（11.4%）より低い
言えないこと
- 入ってからどのくらいで辞めたか。この調査は勤続期間ごとに業種を分けていません
- 期間工・派遣・正社員など、雇用形態ごとの離職率。この表はフルタイムとパートの区分だけです
- 製造業で辞めた人の理由。結果の概要にある理由別の表は、業種ごとに分かれていません
- 自分の工場や会社が辞めやすいかどうか。会社・職種・地域で大きく変わります
製造業の数字は、年齢ごとの基本給を製造業の賃金は何歳がいちばん高い？に、残業代とボーナスを入れた給料を工場の給料は残業代込みでいくら？に、正社員とそれ以外の差を工場の正社員とそれ以外、給料はいくら違う？に、職種ごとの求人倍率を製造業の求人倍率は職種でどれだけ違う？にまとめています。
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建設業の年間休日は建設業の年間休日は本当に少ない？で、製造業やほかの業種と比べています。
よくある質問
Q. 製造業の離職率は高いの？低いの？
2025年の製造業の離職率は9.8%で、すべての業種の平均（13.7%）より3.9ポイント低くなっています。フルタイムで働く人に限っても9.2%で、平均（11.4%）より低い値です。ただし、これは製造業全体の平均で、会社や職場ごとの差はこの数字からは分かりません。
Q. 工場で働く人だけの離職率はある？
国の「雇用動向調査」は業種（産業）ごとに数字を出していて、工場で働く人だけの離職率は出ていません。この記事の9.8%は、製造業の事業所（常用労働者5人以上）で働く人全体の平均で、職種の違いはならされています。
Q. 製造業は辞める人が多いから人手不足なの？
2025年の数字では、製造業は辞める人の割合（離職率9.8%）は平均より低い一方、入ってくる人の割合（入職率9.6%）がそれを下回り、1年で辞めた人のほうが約1万9,000人多い計算です。数字の上では「辞める人が多い」より「入ってくる人が少ない」ほうに表れています。
辞めるかどうかを考えるときに
平均で見ると、製造業は辞める人の割合が低く、そのぶん入ってくる人も少ない業種です。ただし、これは業種全体の平均です。次のような人は、この平均の数字がそのまま当てはまりません。
- 周りの同僚が次々に辞めていて、自分の職場の離職が平均よりはっきり多いと感じている人
- 入って間もない人が続かない職場にいる人（この数字は勤続期間を分けていません）
- 辞める理由が、業種ではなく今の工場や会社の条件にある人
まず自分の職場で、この1年に何人辞めて何人入ったかを、この平均と比べてから、動くかどうかを考えるほうが確実です。
いまの職場を、ほかの会社と比べてみたいときは
業種全体の離職率は分かっても、自分の職場が平均と比べてどうなのか、ほかの会社ならどうなのかは、平均からは分かりません。製造業・メーカーを専門にした転職エージェントの中には、転職するかどうかを決める前の段階でも、無料で面談できるところがあります。
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次のような人には向きません。
- 学生の方（申し込みの対象外です）
- すでにこのサービスを利用したことがある方
- 製造業以外の仕事に移ることを考えている人
- いまの職場に不満がなく、業界の数字だけ知りたい人（この記事の統計で足ります）
出典
- 厚生労働省「令和7年雇用動向調査」参考表1（就業形態、性、企業規模、産業（大分類）別労働者数及び労働移動率）（e-Stat、2026年8月31日公開）
常用労働者5人以上の事業所について、2025年（令和7年）1年間の数字です。離職率は、1年間の離職者数を1月1日現在の常用労働者数で割ったものです。
